会社帰りに飲む一杯、ビアフェスタで飲む一杯、家での晩酌…… どの場面もビール好きにはたまらないものですが、どうして人はこうビールが好きなのでしょう。 実は、美味しさ以外にも訳がありました。現代病の根源と言われているストレスをビールがうまく解消してくれていたのです。 ビールの程良い酔い加減が精神の緊張をほぐし、知らぬ間に心の疲れをとってくれるとか。でも、もちろん飲みすぎには注意。程良い酔い加減が大切なのです。 さあ、今日も至福の時間まであと少し……。