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  水冷麺
韓国に行った時に食べました。冷麺じゃなくって水冷麺って書いてありました。私が食べたところは日本円で400円くらいだったのですが、例にもれず小鉢が沢山付いてきました。水冷麺って言うんでスープは単なるお水なのかな?って思ったりもしたんだけど、ちゃーんと味が付いてました。まっ当たり前か・・・(笑)さっぱりしててとっても美味しかったですよ。
  スイカ・シェイク
タイの飲み物なんですが、私はこれが大好きでいつでも何処でもこれを注文してしまいます。タイ語でテンモーパンって言います。スイカの味がしっかり付いててとっても美味しいです。ただやはりお店によって当たり外れはあります。美味しいって思うのはタイスキのとこでも紹介したMKレストランですね。とっても甘いです。でもちょっと甘すぎるような気もしますけど・・・(笑)やっぱり南国はフルーツが美味しいからそのジュースも美味しいですね!
  タイスキ
タイの鍋料理です。タイにはタイスキの専門店があるのですが、私はMKと言う店のタイスキが1番好きです。タレが美味しいんですよね。基本的には単品で注文する事になってるので、日本のように「うどんすき」とか「ちゃんこ」とかの様なセットじゃないから好きな具を好きなだけ食べれる(注文出来る)ってのが良いですね。まっ注文する時邪魔臭いって思ったりもしますが・・・(笑)MKには基本の辛いタレ以外に子供用(?)に甘いタレもあるのですが、辛いものが好きじゃない私でも辛いタレの方が断然美味しかったりします。タイに行くたびにほとんど毎回食べてるんで、みなさんも良かったら是非食べてみてくださいね!
  カオパット
タイの焼き飯です。タイ米は焼き飯にするととっても美味しいですね。カオパットの後に食材名を入れて注文します。(鳥ならカオパットガイ、海老だったらカオパットクン、パイナップルならカオパットサパロットになります。)とっても美味しいけど、とっても安いです。屋台なら100円しません。是非ご賞味ください。
  Sturm(シュトゥルム)
知ってますか?ワインが半分くらい発酵した状態の飲み物なんです。アルコール入りのぶどうジュースって感じなんですが、これがすっごく美味しいんですよ!いつでも飲めるって訳じゃなく、大体9月の後半から10月の前半位しか飲めないんです。しかも、1流レストランなんかじゃ飲む事は出来ず(そんなお店には入れないんやけどね。^^;)居酒屋みたいな庶民の店にしか置いてなかったりします。私はオーストリアで飲みましたが、他の国でも飲めるのかな?
  ジェラード
ドイツに行ったとき、色んな所に有ったのがジェラード屋さんでした。最初は見向きもしなかったのですが、あまりにも色々な所にあるので、物は試しと食べてみたのです。そしたらこれが美味しかったー!食べ終わってすぐにもう1種類買って食べた程です。(おかげでお腹壊しそうになったけどね。^^;)安くて美味しいジェラード、ヨーロッパに行ったら食べてみて下さいね!(そう言えば「ローマの休日」の中で、オードリー・ヘップバーンも食べてましたね。)
  トマトジュース
これはお勧めじゃなくって、その逆です。とにかく外国のトマトジュースって何故か塩辛いんです。日本のトマトジュースにも基本的には塩は入っているのですが、外国のトマトジュースは辛いくらいに塩が入ってるんですよ。このトマトジュース、体に良いのか悪いのか、よく分からないです。^^;
  フルーツ
私は海外に行くときナイフを持っていきます。そして現地の市場とかスーパーとかでフルーツを買ってきてホテルの部屋等で食べるのです。中には見た事も無いフルーツや、名前しか知らないフルーツ、日本でもよく食べるけど全然味が違うフルーツに、信じられないくらい安いフルーツなどが有ります。結構旅の楽しみの一つになってるんですよ。
  グアムのハイアットにある、「ラ・ミレンダ」
夕食のバイキングなんですが、曜日によって種類が違います。私は金曜日の「シーフード創作料理」の日に行ったのですが、$25でお腹パンパンになるまで食べれましたよ。(揚げたての天ぷらは美味しかった!)しかし、私にとってのメインはシーフードではなく、デザートでした!美味しいし、種類も多いし、見た目も奇麗でした。この時ばかりはカロリーの事を考えるのはやめましょう。(^O^)/
  「プラネット・ハリウッド」
ハリウッドの映画スター(シュワルツネッガーとか、ブルース・ウイルスとか、スタローンとか)が共同出資して世界展開しているレストランです。店内は映画で使った小道具とかがいっぱい飾って有って、(フレディの爪とか、ランボーのナイフとか)楽しいですよ。料理はアメリカン・スタイルだし、ちょっと値段が高めだけど、従業員のマナーは凄く良かったです。(たまたま?)映画好きならぜひ一度足を運んでみては如何でしょうか。
  白ソーセージ
ドイツのミュンヘン名物白ソーセージ。結構美味しいですよ。ナイフ&フォークを使って皮を取って中身だけを食べるのですが、ちょっと難しかったりします。場所によってはソースが一緒に出てきますが、これはつけない方が美味しいと思います。お店によって当然のごとく味が違うので、何件か食べ比べてみた方が良いですよ。
  「パンダ・エクスプレス」
中華のファースト・フード店です。(日本にも有ると思う。)3プレートとか、5プレートとかが有り、好きな料理をそれぞれ、3種類、5種類いれてもらうんですが、3プレートで十分だと思います。安いし、美味しいし、ファースト・フードなんで、チップもいらないし、ランチに良いんじゃないでしょうか?
  人参
人参っていっても日本のような太くて短いのではなく、細くって長っくて、袋に10本〜20本位入って売っています。アメリカでホームステイした時の事、「はい」って渡されて、どーするんだろーと思って見ているとみんなそのままバリバリ食べるので、一緒になって食べてみたら結構美味しかったです。(とは言っても人参は人参ですが・・・)お菓子代わりに良いんじゃないでしょうか?
  クラムチャウダー
海に近い街に行くと大抵クラムチャウダーのおいしい店が有ります。しかも何件かが競い合ってたりして、その店特有の味付けになっていたりします。これが本当に店によって味が全然違うんです。この間、ボストン・ザ・ベストに3回も選ばれたというお店のクラムチャウダーを試してみたのですが、いまいちでした。私はモントレーのクラムチャウダーが一番美味しかったです。
  チャイニーズ・レストラン
私はよくチャイニーズ・レストランを利用します。何故かというと、安いし、遅くまで開いてるし、だいたいメニューを見ればどんな料理か分かるし、XX定食のようにお手軽なセットメニューも大抵有るからです。アラスカでは定食が350円位で食べれたし、シドニーでは約500円で食べ放題だったし、22時以降他の店は閉まってしまったのに、中華街だけは華やかだったし、高いジャパニーズ・レストランに行かなくても、ご飯を食べる事が出来ます。大抵の街にチャイニーズ・レストランは有るから、利用してみて下さい。(恐るべし、中国人!)
  ハンバーガー
海外に出ればチップの要らないファースト・フードの店によく行きます。その中で忘れてはならないのがハンバーガーです。マクドナルドやバーガー・キングもいいのですが、チェーン店ではない手作りのハンバーガーを食べれるお店が好きです。時としてとんでもなく大きなハンバーガーに当たることもあるし、何といっても材料が新鮮で、具も多いし、結構美味しいですよ。
  フレンチ・トースト
映画、「クレイマー・クレイマー」を見てフレンチ・トーストを作ってみたことが有ったのですが、こんなの何処が美味しいんやろー?って感じでした。でも、アメリカで朝食を食べに行った店で何となくフレンチ・トーストを注文してみると、すっごく美味しかったのです。以前私が作った物とは雲泥の差でした。何処が違うんやろー?
  ビール
あんまりお酒は好きではないんですが、海外に行けばその土地のビールを飲みます。ミケロブ、スワン、ミラー、フォーエックスなどなど、あまり日本じゃ飲めないビールを飲んで楽しんでます。(たまに失敗しますが・・・)全然知らないビールを飲むときのドキドキが好きです。
  ラーメン&ライス
なんでラーメン&ライスがお薦めFOODなのかというと、日本食を食べずにオーストラリアを旅して半月後に食べたからです。日本で食べたら美味しくないんだろうけど、半月間日本食を食べてなかったんで、ものすごく美味しく感じました。長期間海外を旅する人は半月位日本食を我慢してみて下さい。ものすごく美味しく感じますよ!(その後さらに半月後にチャイニーズ・レストランで飲んだお茶も、ものすごく美味しく感じました。)
  ステーキ
海外に出るとお肉が安いという事もあって、よくステーキを食べます。だけど、なかなか美味しいステーキには出会いません。アメリカは特にひどく、ロスで食べたときも、サンフランシスコで食べたときも、どーしてこんなに真っ黒に焦がしてまずくするのだろうかと、不思議なほどです。ところが同じアメリカでも、アラスカで食べたステーキは大変美味しかったです。3回程食べてみましたが、どこの店も美味しくて、安くて、雰囲気も良かったです。アラスカはアメリカじゃないみたいです。
  朝鮮人参ガム
韓国に行ったときにスーパーで売っていた朝鮮人参ガム。珍しかったんで買って食べてみたら、美味しかったです。といっても、別に朝鮮人参の味がするわけでもなく、普通の甘いガムです。おみやげにいくつか持って帰ったのですが、ものすごく不評でした。それというのも、においが土臭いからです。食べてみればどうということもないのですが、においだけで避けられてしまったみたいでした。
  ガーリック・トースト
オーストラリアで、あるHOTELのレストランに入った時の事、何か前菜を注文しなくてはならなかったのですが、そんなにお金もなかったので、取り合えず一番安いガーリック・トーストを注文しました。これが異常に美味しくって、メイン料理がかすんでしまうほどでした。あんまり美味しかったんで家に帰ってから作ってみたのですが、美味しくないのは仕方ないとして、部屋中ニンニク臭くなってしまったのには、困ってしまいました。
  フローズン・ヨーグルト
今から10年以上前にロサンジェルスでホームステイをしていた時、ホスト・マザーが買ってきてくれたんですが、その当時フローズン・ヨーグルトなんて全く知らなかった私は、「これはヨーグルトじゃなく、アイスクリームだ」と言ってホスト・マザーを困らせたものです。今では海外に出ると必ずと言っていい程食べてます。
  「トニー・ローマ」
スペアリブのレストランで、チェーン店(日本にも10ヶ所位有るそうですが、大阪には無いと思う...)なので食べたことのある人もいてると思いますが、 おすすめです。私はサイパンの店で食べたのですが、$20で(ビールも一本飲んでます)お腹いっぱいになりました。機会が有れば、ぜひ手づかみで食べてみて下さい。とってもおいしいですよ。
  お寿司
バンクーバで食べたお寿司は、今まで食べたお寿司の中で、一番美味しかったです。特に、ハマチなんか、トロのように口に入れた瞬間溶けてしまうほどでした。それと、カリフォルニア・ロール(要するに、アドガド巻きです)はビックリするほどの美味しさでした。カリフォルニアで食べたときは、「何やこれ?」って感じでしたが、ここで食べたカリフォルニア・ロールは、口の中でとろける旨さでした。ぜひご賞味のほどを...
  スコーン
オーストラリアは元イギリス領だったんで、カフェでスコーンを食べるのを楽しみにしていたのですが、特においしくもなく、”何や、たいしたことないやん!”って思っていたのですが、たまたまお店ではなく、家庭で作っているスコーンを食べる機会に恵まれ、期待せずに食べた手作りのスコーン。これが、むっちゃくちゃ美味しくって、ビックリしてしまいました。その後もお店でスコーンは何回か食べたのですが、あの時の味を越えるスコーンには今だに出会っていません。(ちなみにスコーンとは、パンとクッキーの中間位の食べ物です)
  ビビンバ 
日本で食べてた時は、美味しいなんて思わなかったのに、韓国で食べたビビンバは、すっごく美味しかったです。(空港のはまずかったけど・・・)スプーンでぐちゃぐちゃにまぜて食べて下さい。まぜればまぜる程、美味しくなりますよ。